Մոլորակի բնակչության աճի հետ մեկտեղ մեծանում է թռչնամսի և ծովամթերքի համաշխարհային պահանջարկը։ Որոշ ընկերություններ փորձում են առաջարկել լաբորատոր պայմաններում աճեցված մսամթերք, որը համով ու կառուցվածքով չի տարբերվում կենդանական ծագման մսից։