Ամերիկյան Վիսկոնսին նահանգնում Այվազյանների փորձնական խանութ հանձնած տասը լավաշները հետո պետք է հարյուր դառնային: «Ծնողներիս փոքրիկ արտադրամասն անգամ պաստրաստ չէր այդ խմբաքանակով պատվեր ընդունել, բայց համաձայնեցին»,-հիշում է Հրայր Այվազյանը: